Salmon

place 札幌市中央区北２条西２５丁目１−５ 1 階 左 イルソーレ トレ

phone 011-676-4589

home https://www.salumihayashi.com/

北海道産豚肉を１００％使用している、サラミ・ハム・ソーセージの工房。
salumiとはサラミ・ハム・ソーセージなどの食肉加工品の総称。
必要最低限に添加物の使用を抑え、保存料、ｐH調整剤、増量剤は使用しない、お肉本来の味や食感を大事にし、安心安全なハムソーセージ作りを行っているお店。
＜営業時間＞ 10:30〜20:00
Closed: Wednesday
*Please check the store's website and SNS for the latest business hours and regular holidays.